Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

The art of preparing and cooking foods.

3Категории 76118Terms

Добавить новый термин

Contributors in Кулинарное искусство

Кулинарное искусство > Приготовление пищи

гидролизованный растительного белка

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Белки, полученные из различных продуктов (например, сои, кукурузы или пшеницы), затем разбитые на аминокислоты, химический процесс называется кислотного гидролиза. Hydrolyzed ...

филе

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Бескостная кусок мяса или рыбы. Филе является французской орфографии. филе v. Вырезать кости из куска мяса или рыбы, тем самым создавая мясо или рыба ...

Кулич

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Талль цилиндрических российский кулич, традиционно подаваемый с Пашка (сливочный сыр плесень). Кулич поднял дрожжей и ароматизированные с изюмом, засахаренные фрукты и шафраном. ...

пшеница

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Мысли были растущий времен палеолита и культивируемых по меньшей мере 6000 лет, пшеницы это в мире крупнейший травы зерновых культур. Его статус как штапель уступает только риса. ...

тюрбо

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

1. Нашли в европейских водах от Исландии до Средиземного моря, это высоко ценится камбала имеет твердую, худой, белая мякоть с восхитительно мягкий вкус. Многих европейцев курс ...

Бамия

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Эфиопские рабы бамия завод до Южной Америки, где он популярен до сих пор сегодня. Зеленый бамия стручки имеют ребристых кожи и коническая, продолговатой формы. Хотя доступны ...

Мирин

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Слабоалкогольных, сладкий, Золотой вино, изготовленное из клейкого риса. Кук имеют важное значение для Японии, мирин добавляет сладость и аромат различных блюд, соусов, глазури. , ...