Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Кулинарное искусство

Добавить новый термин

Contributors in Приготовление пищи

Become a Contributors

Cooking

паэлья

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Автономное Райс блюдо, возникшая в своей современной форме в середине XIX века около Альбуферы озера, лагуны в Валенсии (Восточного побережья Испании). Много не испанцы просматривать паэлья в Испании ...

Кок au vin

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Французский braise цыпленка, приготовленные с вином, lardons, грибами и при необходимости чеснока.\u000a\u000aВ то время как вино является обычно бургундского вина, многие регионы Франции имеют ...

Мясо термометр

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Повара используют этот инструмент для чтения температуру мяса с тем чтобы выяснить, когда она достигает желаемой степени doneness. Циферблатов на мясо термометры не только указывать температуру, но ...

Стаут

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Сильные, темной пиво, возникшая на Британских островах. Стаут более свойственна прыжков, чем регулярные пиво и производится с темно обжаренный ячмень, который придает ему глубокий, темный цвет и ...

Миндальный экстракт

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Вкусовые получают путем объединения горького миндаля масло с этилового спирта. Аромат настолько очень интенсивным, экстракт следует использовать с осторожностью. Также извлекает ...

дьяволы на лошадях

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

1. «Горячей» версия ангелов верхом на лошади (устрицы, завернутые в полоски бекона), оживлял добавления красного перца или соус Табаско. 2. , Британский представление этого закуска состоит из вина ...

Ро

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Этот деликатес подразделяется на две категории — жесткий икра и мягкие roe. Жесткий Ро является женского рыбой яйца, а soft Ро (также называется белым ро) Милта мужчины рыбы. Яйца некоторые ракообразн ...