Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Кулинарное искусство

Добавить новый термин

Contributors in Приготовление пищи

Become a Contributors

Cooking

ketjap manis

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Интенсивно темно коричневый, густой толщиной индонезийской соус аналогичные, но с слаще, более сложный вкус, чем, соевый соус. Kecap Манис подслащенный пальмовым сахаром (см. неочищенный пальмовый ...

Джиггер

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

1. Также называют выстрел или выстрел стекла, Джиггер небольшой питьевого стекла образный контейнер, который обычно занимает около 1 1/2 унций, но также может быть размером 1 - или 2-унция. Обычно ...

гренки

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Небольшой кусок или куб хлеба, который был коричневела, либо тушения или выпечки. Гренки, используются для гарниры, супы, салаты и другие блюда. , Они доступны упакованы либо обычный или приправленный ...

сардины

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Общий термин, широко применяется к любой из различных небольшие, куриное мягкий, морской рыбы, такие как килька и молодые Сардина и сельди. Эти крошечные рыбы переливаются и серебристые и плавать в ...

Айва

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Древние римляне использовали цветы и плоды айвы дерева для всего, от духов в мед. Он был также считается символом любви и одного предназначен в знак приверженности. Хотя айва была вокруг на протяжении ...

katsuobushi

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Розовый хлопьев сушёной скумбрии (тунец), которые используются в японской кухни как гарнир и некоторых приготовленные препараты, главным образом Даши. Тунца кипятят, копченая, затем высушенных на ...

угольная рыба

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Также известен как Аляска трески, Черная треска и масляная рыба, угольная рыба на самом деле ни трески, ни масляная рыба. Размером в диапазоне от 1 до 10 фунтов и находится в глубоких водах у ...