Home > Отрасль/сфера деятельности > Молочные продукты
Молочные продукты
Food products produced from the milk of mammals.
6Категории 18436Terms
Добавить новый терминContributors in Молочные продукты
Молочные продукты > Сыр
бактериальная поверхность
Молочные продукты; Сыр
Используется для описания кожуры сыров, таких как Мюнстер d'Alsace и Эпуас, что указывает на бурный рост бактерий на поверхности и уникальный ...
Сырная масса
Молочные продукты; Сыр
Общее название текстуры сыра. Сырную массу можно описать описано как следующим параметрам: фирма, мягкость, слоенность, ...
бактерии
Молочные продукты; Сыр
Микроскопические, единственный клеток организмов найти везде. Бактерии являются неотъемлемой частью продукции каждого вида сыра. , Они способствуют развитию сложных вкус, кожура ...
проложить d'auge
Молочные продукты; Сыр
Проложить d'Auge, или проложить де Муайо из Нормандии, — пикантный сыр с давними традициями. Pave это имя, данное квадратный булыжники, отображаемые по-прежнему старых рынках во ...
tamie
Молочные продукты; Сыр
Этот сыр был достигнут начиная с XII века в аббатстве Tamie в районе Bauges Савойя траппистов монахов. Это традиционное, сделанные полумягкоскорлупному сыр из коровьего молока. ...
Тибет
Молочные продукты; Сыр
Этот сыр происходит из Тибета и сделан из молока яка аналогична овец. Это используется для производства сливочного масла, в то время как сыворотки делает молочнокислых и малые ...
Малверн
Молочные продукты; Сыр
Малверн является еще одним английский сыр, который исходит от Херефорд и Вустер. Занимает место среди сыров вегетарианские и сделан из овечьего молока. Фирмы и сухой, но плотной и ...