Home > Отрасль/сфера деятельности > Молочные продукты

Молочные продукты

Food products produced from the milk of mammals.

6Категории 18436Terms

Добавить новый термин

Contributors in Молочные продукты

Молочные продукты > Сыр

бактериальная поверхность

Молочные продукты; Сыр

Используется для описания кожуры сыров, таких как Мюнстер d'Alsace и Эпуас, что указывает на бурный рост бактерий на поверхности и уникальный ...

Сырная масса

Молочные продукты; Сыр

Общее название текстуры сыра. Сырную массу можно описать описано как следующим параметрам: фирма, мягкость, слоенность, ...

бактерии

Молочные продукты; Сыр

Микроскопические, единственный клеток организмов найти везде. Бактерии являются неотъемлемой частью продукции каждого вида сыра. , Они способствуют развитию сложных вкус, кожура ...

проложить d'auge

Молочные продукты; Сыр

Проложить d'Auge, или проложить де Муайо из Нормандии, — пикантный сыр с давними традициями. Pave это имя, данное квадратный булыжники, отображаемые по-прежнему старых рынках во ...

tamie

Молочные продукты; Сыр

Этот сыр был достигнут начиная с XII века в аббатстве Tamie в районе Bauges Савойя траппистов монахов. Это традиционное, сделанные полумягкоскорлупному сыр из коровьего молока. ...

Тибет

Молочные продукты; Сыр

Этот сыр происходит из Тибета и сделан из молока яка аналогична овец. Это используется для производства сливочного масла, в то время как сыворотки делает молочнокислых и малые ...

Малверн

Молочные продукты; Сыр

Малверн является еще одним английский сыр, который исходит от Херефорд и Вустер. Занимает место среди сыров вегетарианские и сделан из овечьего молока. Фирмы и сухой, но плотной и ...