Home > Отрасль/сфера деятельности > Молочные продукты > Yoghurt
Yoghurt
Industry: Молочные продукты
Добавить новый терминContributors in Йогурты
Yoghurt
брожение
Молочные продукты; Йогурты
Процесс, где бактерий или дрожжей вызывает химическую реакцию, которая создает более простых соединений из предыдущих комплексных соединений. В йогурт брожения относится к процессу превращения молока ...
живые йогуртовые культуры
Молочные продукты; Йогурты
Also known as active yoghurt cultures, refers to the bacteria the remains living when using a specific technique to make yoghurt.
йогурт из цельного молока
Молочные продукты; Йогурты
Йогурт, использующий цельного молока в качестве его основы.
соевый йогурт
Молочные продукты; Йогурты
Затем тот же процесс, который создает йогурт из молока, за исключением соевое молоко используется как Йогурт молочный ...
обезжиренный йогурт
Молочные продукты; Йогурты
Используя обезжиренное или обезжиренного молока сделать йогурт.
кефир
Молочные продукты; Йогурты
Можно считать питьевой йогурт, но обычно к категории молочный напиток.
пектин
Молочные продукты; Йогурты
Обычно встречается в йогурты продаются в Соединенных Штатах, пектин – добавка, которая дает creamier и толще согласованности по более низкой цене; пектин, естественно, нашли в некоторых фруктах и ...