13 Terms
Home > Отрасль/сфера деятельности > Напитки > Tea
Tea
Referring to any beverage made by the infusion in hot water of the dried and prepared leaves of the Camellia sinensis shrub.
Industry: Напитки
Добавить новый терминContributors in Чай
Tea
чай, который пьют отдельно, не купаж
Продукты (другие пищевые продукты); Чай
Термин, описывающий насыщенный чай, который не нужно смешивать.
палки, ветки
Продукты (другие пищевые продукты); Чай
Термин, описывающий чаи, которые содержат кусочки стебля от бедных выщипывание.
скручивание
Продукты (другие пищевые продукты); Чай
Второй этап обработки чайного листа после завяливания. Может происходить как вручную, так и с использованием специальных машин-роллеров. При скручивании происходит разрушение тканей чайного листа - ...
Поддон из проволки или мешковины на котором чай ферментируется и сушится
Продукты (другие пищевые продукты); Чай
Проволока сетка или мешковины аппарат, используемый выложить листья вянуть и брожения
Чай с большим содержанием типсов
Продукты (другие пищевые продукты); Чай
Термин, описывающий высокое качество чая, определяемого по белым или золотым кончикам листьев.
