Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Кулинарное искусство
Добавить новый терминContributors in Приготовление пищи
Cooking
zahtar
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Популярные во всей Турции и Северной Африке, zahtar представляет собой смесь специй состоит из семян кунжута, смешанные с пудрой сумаха и сушеный тимьян. , Его посыпают мясо и овощи, или смешанные с ...
Порги
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Широко известен как морской лещ, существует много разновидностей этой рыбы семьи в Соединенных Штатах и во всем мире. Наиболее популярные США Порги scup, который находится в воды Атлантики. Спаровых ...
сито
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Для разделения жидкостей от твердых тел, обычно с помощью сита.
Прямая гриль
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Метод быстрого приготовления пищи, поместив его на решетку непосредственно над источником тепла. Древесный уголь гриль часто оставляют Непокрытый, в то время как газовый гриль обычно ...
жаркое
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Метод быстро приготовления кусочков пищи в немного горячего масла в воке или сковороде на среднем огне постоянно помешивая. ...
Сало
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Продукт из свинины жир, который иногда используется для выпечки. Особенно отмечено для производства легких, слоеное piecrusts . Сегодня, укорочение обычно используется вместо свиного ...