Home > Отрасль/сфера деятельности > Хлебобулочные изделия > Bread
Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Industry: Хлебобулочные изделия
Добавить новый терминContributors in Хлеб
Bread
Лахох
Хлебобулочные изделия; Хлеб
Лахох — блюдо сомалийской кухни, представляющее собой бисквитоподобный хлеб, имеющее распространение в Джибути, Сомали и Йемене. Оно также популярно в Израиле, где было распространено йеменскими ...
Лаваш
Хлебобулочные изделия; Хлеб
Лаваш-это мягкие, тонкие лепешки популярностью в ряде стран Северной части на Ближнем Востоке и в южной части Caucasuse. Традиционно тесто раскатывают плоским и ударил горячей стены глиняной ...
сладости
Хлебобулочные изделия; Хлеб
Сладости — это тип квасного индийские лепешки из муки Майда. Он особенно популярен в Индии и Пакистане и обычно едят с ...
laobing
Хлебобулочные изделия; Хлеб
Laobing — это тип пресные лепешки популярной в части Северного Китая, особенно в Пекине. Иногда он именуется как Китайская блин. Это большой схожести чапати из Индийского субконтинента. ...
bueang Кханом
Хлебобулочные изделия; Хлеб
Bueang Кханом, известный как хрустящие блины на английском языке, является популярной формой уличной еды в Таиланде. Они напоминают тако, но сделаны из рисовой муки, вместо кукурузной муки. Кханом ...
Аиш merahrah
Хлебобулочные изделия; Хлеб
Аиш Merahrah является египетский плоский хлеб с 5 -10% молотый, семена пажитника и кукурузы. Она является частью традиционной диеты египетской деревни, подготовленный локально в деревне дома в ...
banneton
Хлебобулочные изделия; Хлеб
Тканые корзина, которая используется во время процесса выпечки, особенно во время проверки правописания. Это иногда облицованная тканью, но всегда распылил с мукой перед использованием. Тканые ...
Избранные глоссарии
rufaro9102
0
Terms
41
Глоссарии
4
Followers