Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Хлебобулочные изделия

Добавить новый термин

Contributors in Хлеб

Become a Contributors

Bread

бабка

Хлебобулочные изделия; Хлеб

Пирог дрожжевой Восточной Европы, богатый и сладкий, обычно содержит фруктовые (чаще всего изюм или смородина) и ром, иногда увенчанный глазурь фрукты. Существует также еврейской версии, которая ...

фасолевая мука

Хлебобулочные изделия; Хлеб

В противном случае мягкий дегустация хлеба бин муки можно добавить питания и вкус.

дрожжи для хлебопечки

Хлебобулочные изделия; Хлеб

Тип дрожжей, специально используется при выпечке хлеба машиной, которая работает в ускоренном темпе, обычно один час; Этот вид дрожжей также позволяет тесто больше растяжимость. ...

эндосперм

Хлебобулочные изделия; Хлеб

Часть ядра пшеницы, которая становится клейковины в сочетании с жидкостью; проводит большую часть ядра пшеницы белков и ...

сдобный хлеб

Хлебобулочные изделия; Хлеб

Яичный хлеб использовать дополнительный разрыхлитель (яйца), чтобы помочь тесту подняться, добавляет цвет и повысить насыщенность. ...

Тип дрожжей лепешки, которые встречаются в Восточной Африке (главным образом, Эфиопии, Сомали, Эритреи, Судана и Кении); слегка губчатая в текстуре и кислый вкус, Ынджера одновременно является плита, ...