Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
The art of preparing and cooking foods.
3Категории 76118Terms
Добавить новый терминContributors in Кулинарное искусство
Кулинарное искусство > Приготовление пищи
лом
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Для использования инструмента острые или тупые руб наружного покрытия от продовольствия, таких как ...
Активные сухие дрожжи
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Это наиболее популярная форма дрожжей; Эти крошечные, обезвоженный гранулы смешивают с мукой или растворяют в теплой воде, прежде чем они ...
SEAR
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
До коричневого пищи, обычно мясо, быстро на все стороны с использованием высокой тепла. Это помогает печать в соках и может быть сделано в духовке, под бройлеров, или на верхней ...
Бабочка
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Чтобы разделить пищу, например креветок или свиные отбивные, через середину не полностью разделяя половинки. Открыла плоская, Сплит половинки напоминают ...
Букет Гарни
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Пучок свежей травы обычно тимьян, петрушка и лавровый лист используется для добавления аромата супов, тушеных блюд, запасов и браконьерство жидкостей. , Они часто связаны внутри ...
Марля
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Тонкий 100-% хлопчатобумажной ткани тонкого или грубого плетения. Марлю используется в приготовлении пищи для расслоение травы, штамм жидкости, и обруч проката мяса. Искать его ...
чистить
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Отрезать кожи или внешнее покрытие из фруктов или овощей, используя маленький нож или растительного энергичный. ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Приготовление пищи (75355)
- Специи (456)