Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

The art of preparing and cooking foods.

3Категории 76118Terms

Добавить новый термин

Contributors in Кулинарное искусство

Кулинарное искусство > Приготовление пищи

Корж

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Хотя это обычно богатые печенье, Корж может также сослаться просто торт. Классический американский Корж-это большой, сладкое печенье, которое разделено в половине, а затем ...

птицы

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Любой одомашненных птица, употреблялись в пищу. Веков назад китайцы начали повышение различных птиц, которые были постепенно принесли на запад через Азии, Греции и Риме. Сегодня ...

noisette

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

1. Французское слово «фундука. » 2. Маленький, тендер, круглый кусочек мяса (обычно баранины, говядины или телятины) взяты из ребра или поясница. См также beurre noisette; ...

Сардельки

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Короткие, толстые ссылки полуфабрикатов говядины или свинины колбасы, которая хорошо приправленный чесноком. Knackwurst обычно вареной или жареной перед подачей на стол, часто с ...

терпкого

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Мясо, обычно свинины, но также кролик, гусь, птицы, рыбы, и т.д. , что медленно приготовленные в опытный жира и стучал или пылеугольных (наряду с некоторыми из жира) в пасту. Эта ...

Бура

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Родной соль; кислоты Борат натрия или biborate сода (Na2B4O7): с, когда чистый, виде прозрачных или беловатый кристалл, или белый порошок, но также импортируются как общий ...

Гастрономия

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Практика или искусство выбора, приготовление пищи и есть хорошую пищу.