Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
The art of preparing and cooking foods.
3Категории 76118Terms
Добавить новый терминContributors in Кулинарное искусство
Кулинарное искусство > Приготовление пищи
Корж
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Хотя это обычно богатые печенье, Корж может также сослаться просто торт. Классический американский Корж-это большой, сладкое печенье, которое разделено в половине, а затем ...
птицы
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Любой одомашненных птица, употреблялись в пищу. Веков назад китайцы начали повышение различных птиц, которые были постепенно принесли на запад через Азии, Греции и Риме. Сегодня ...
noisette
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
1. Французское слово «фундука. » 2. Маленький, тендер, круглый кусочек мяса (обычно баранины, говядины или телятины) взяты из ребра или поясница. См также beurre noisette; ...
Сардельки
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Короткие, толстые ссылки полуфабрикатов говядины или свинины колбасы, которая хорошо приправленный чесноком. Knackwurst обычно вареной или жареной перед подачей на стол, часто с ...
терпкого
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Мясо, обычно свинины, но также кролик, гусь, птицы, рыбы, и т.д. , что медленно приготовленные в опытный жира и стучал или пылеугольных (наряду с некоторыми из жира) в пасту. Эта ...
Бура
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Родной соль; кислоты Борат натрия или biborate сода (Na2B4O7): с, когда чистый, виде прозрачных или беловатый кристалл, или белый порошок, но также импортируются как общий ...
Гастрономия
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Практика или искусство выбора, приготовление пищи и есть хорошую пищу.
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Приготовление пищи (75355)
- Специи (456)