Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
The art of preparing and cooking foods.
3Категории 76118Terms
Добавить новый терминContributors in Кулинарное искусство
Кулинарное искусство > Приготовление пищи 
Гран-при fixe
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Французская фраза означает «фиксированной цене», ссылаясь на полноценный обед обслуживается ресторана или гостиницы для заданной цене. Иногда меню предлагает несколько вариантов ...
кальций
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Минерал, важное значение в создании и поддержании костей и зубов, а также в обеспечении эффективного мышц и свертывания крови. Кальция содержится в молочных продуктах, зеленые ...
старомодный
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Сказал первоначально были сделаны с брендом Кентукки Бурбон под названием «Старая 1776» в конце XIX века, этот напиток производится объединение виски (обычно Бурбон или ржи), ...
термометр для духовки
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Термометр предназначен для чтения температуры печи, часто неточно обозначенных печь набора. Ошибочные печь температуры можно создавать всевозможные кулинарных хаос, липкий центров ...
Холодильник термометр
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Кухня инструмент, который регистрирует температур от около от-20 ° до 80 ° F. Термометр имеет важное значение, поскольку замороженные продукты, который не поддерживается на 0 ° F ...
Софт мяч этапе
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Тест для сахарного сиропа, описывающий точку, в которой капля кипения сироп погружен в холодной воде образует мягкий шарик, который выравнивается по собственной инициативе, когда ...
Верте
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Французский для «зеленый соус», verte соус-майонез просто зеленый. Для получения цвета, зеленый компонент (например, петрушка, шпинат или кресс-салат) бланшированные, пюре, затем ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Приготовление пищи (75355)
- Специи (456)