Fish processing

Fish processing

Industry: Рыбная ловля

Добавить новый термин

Contributors in Рыбопереработка

Become a Contributors

Fish processing

витамин C

Рыбная ловля; Рыбопереработка

Естественно-происходя витамин в растительных продуктов. Но, всего лишь в следовых количествах в мышечной ткани рыб. Он является антиоксидантом и для этой цели используется как разрешенные пищевые ...

консервант

Рыбная ловля; Рыбопереработка

Добавки, которые расширяют жизнь хранения продуктов питания либо путем ингибирования роста микроорганизмов и таким образом задерживает порчи, либо путем ингибирования химических реакций, которые ...

белковистость

Рыбная ловля; Рыбопереработка

Это не легко измерить содержание белка истинный рыбной продукции. Существует большое количество белков в тканях рыбы, и это не возможно иметь достаточно простая процедура для определения их как ...

Полимезированным фосфатов, подготовленный Отопление orthophosphates. Степень полимеризации зависит от производственных условий, но часто используется в переработке рыбы смесь является преимущественно ...

требования к технологии

Рыбная ловля; Рыбопереработка

Один из документов, которые способствует к программе обеспечения качества завода по переработке или компании. Это формализованные описания процедур, необходимых для изготовления продукции требуемого ...

платигельминты

Рыбная ловля; Рыбопереработка

Обычно члены Зоологический тип плоских червей, Группа soft здоровых, значительно уплощенная беспозвоночных. Тривиальное имя — трематодами, ссылаясь на их форму. Тип включает в себя трематоды ...

качество

Рыбная ловля; Рыбопереработка

Совокупность функций и характеристик продукта, которые несут на его способности для удовлетворения данной потребности. Что касается рыбной продукции качество-совокупность свойств, которые влияют ...