Home > Отрасль/сфера деятельности > Молочные продукты

Молочные продукты

Food products produced from the milk of mammals.

6Категории 18436Terms

Добавить новый термин

Contributors in Молочные продукты

Молочные продукты > Сыр

уэнслидейл

Молочные продукты; Сыр

Традиционный, твердый сыр из коровьего молока. Она имеет форму цилиндра с естественным корочкой. Уэнсли­дайль может использоваться как таблица сыр и очень вкусно с яблочный пирог. ...

пастеризация

Молочные продукты; Сыр

The process of heating milk to destroy pathogenic bacteria, rendering the milk "clean". The typical method employed is HTST or High Temperature, Short Time. Milk is held at a ...

парафин

Молочные продукты; Сыр

Тип воска, используются для покрытия сыров, обеспечивая защиту во время транспортировки и препятствовать поверхностной ...

пахта

Молочные продукты; Сыр

Оставшееся Жидкое крем после свернувшиеся и сбивали сделать масло - похож на сыворотку.

ферменты

Молочные продукты; Сыр

Повышает свертываемость молока, а также сыр.