Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

The art of preparing and cooking foods.

3Категории 76118Terms

Добавить новый термин

Contributors in Кулинарное искусство

Кулинарное искусство > Приготовление пищи

Кус-кус

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Штапель из Северной африканской кухни, кускус — гранулированный манную крупу. Приготовленный, он может быть подается с молоком, как каша, с заправкой как салат или подслащенные и ...

Маракуйя

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Этот тропический фрукт, что назвать не для страстных склонность, он способствует, но потому что отдельных частей растений цветки напоминают различные символы распятия Христа, как ...

Гидропоника

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Начиная с 1930-х, Гидропоника это наука о выращивание растений не в почве, а в жидкий раствор питательных веществ. Растения поддерживаются в стерильные, инертной среде, например, ...

Мать уксуса

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Клейкий, вязкий вещество состоит из различных бактерий — специально mycoderma aceti — что причиной брожения в вино и сидр и превратить их в уксус. , Известный как vinaigre de mère ...

Джекфрут

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Этот огромный родственник хлебного дерева и инжир может весить до 100 фунтов. Колючий и овальные или удлиненно формы, тропических джекфрут растет в некоторых частях Африки, ...

piquante соус

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Пряный коричневый соус с шалот, белое вино, уксус, корнишоны, зелень петрушки и различные травы и приправы. , Подается с ломтиками мяса, как свинина, язык и ...

Arroz con leche

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Испанский пудинг из риса варят в молоке с различные ароматизаторы, например, ваниль, лимон и ...