Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
The art of preparing and cooking foods.
3Категории 76118Terms
Добавить новый терминContributors in Кулинарное искусство
Кулинарное искусство > Приготовление пищи 
картофель фри
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Картофель, которые были сокращены в пекло на тонкие полоски, замачивают в холодной воде, смыл сухой, затем во фритюре до хрустящей и Золотой корочки. , Они называются pommes ...
Холодная утка
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Возникнув в Германии, это Розовое игристое вино представляет собой смесь шампанского, игристых Бургундии и сахар. Его происхождение восходит к баварской практике смешивания ...
broccoflower
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Возникнув в Голландии, этот крест между брокколи и цветная капуста выглядит как светло зеленый цветной капусты и имеет более мягкий вкус, чем любой из его родителей. Имя ...
Брезаола
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Возникая в Ломбардии, Италия, Брезаола – вяленая соленая говядина филе, который был в возрасте около 2 месяцев. Брезаола обычно тонко нарезанный, масле с оливковым маслом и ...
Кальцоне
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Возникнув в Неаполе, Кальцоне является мягкие пицца, которая напоминает большой оборот. , Обычно это делается как отдельные порции. Пломбы могут быть различные мясо, овощи или ...
кровь
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
На протяжении веков люди как монгольские воины использовали животных кровь как источник пищи, часто глотая свежий. Сегодня, некоторые масаи Танзания по-прежнему следовать этой ...
Золотой сироп
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Особенно популярен в Англии (где это также известен как свет патока), этот жидкий подсластитель имеет консистенцию кукурузный сироп и ясно золотистый цвет. , Он изготовлен из сока ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Приготовление пищи (75355)
- Специи (456)