Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

The art of preparing and cooking foods.

3Категории 76118Terms

Добавить новый термин

Contributors in Кулинарное искусство

Кулинарное искусство > Приготовление пищи

Ру

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Французский термин, который относится к смесь муки и жира, приготовленные к золотой или Рич коричневого цвета и используется для утолщение в соусы, супы и ...

unsweetened бурый порох

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Чистый шоколад с большинством из какао-масла удаляются. Голландско процесс или Европейского стиля какао порошок был рассматриваться для нейтрализации кислот, что делает его ...

кристаллических имбирь

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Конфекционную из кусочки имбиря (gingerroot), приготовленная в сахарный сироп, затем покрытые сахаром. Также известен как засахаренный имбирь. Магазин в холодном, сухом, темном ...

Анчоус паста

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Смесь земли анчоусы, уксус и приправы. Паста Анчоус доступен в трубах в разделе консервированную рыбу или Гурманский супермаркета. ...

искусственние подсластители

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Категория заменителей сахара, которые не имеют питания ценности. Потому, что они имеют уникальные атрибуты, они не должен быть заменен для других подслащивающих веществ пока ...

чоризо

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Пряный свиная колбаса, используемых в мексиканских и испанской кухни. Испанский чоризо производится с копченой свининой, и мексиканские чоризо производится с свежие ...

Взбивать

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Быстро перемешивать смесь ложкой, вилкой, венчиком, колотушкой или миксером, чтобы сделать ее однородной. ...