Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
The art of preparing and cooking foods.
3Категории 76118Terms
Добавить новый терминContributors in Кулинарное искусство
Кулинарное искусство > Приготовление пищи 
этап Soft трещины
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Тест на сахарный сироп, описывающих точки, в которой капля кипящий сироп погружают в холодную воду отделяет в жесткий, хотя и гибкие нити. На термометр конфеты, soft трещины ...
креветки паста
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Юго-Восточной Азии креветки паста, различно известный как terasi, trasi и trassi, приходит в торты, которые могут варьироваться от мягкого и серовато розового до фирмы и коричневог ...
тапиоки муки
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Крахмалистые вещества, экстрагированного из корня растения маниоки. , Он доступен в нескольких формах, включая гранулы, хлопья, гранулы, (так называемый Перл тапиоки) и муки или ...
темпе
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Ферментированной соевой торт, с текстурой похож на мягкий тофу и дрожжевого, ореховый вкус. Протеинами темпе популярен в азиатской кулинарии, а также для вегетарианской диеты. Он ...
Биск
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Толстый, богатый суп, обычно состоящая из пюре из морепродуктов (иногда мясо или овощи) и сливки.
Малл
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Для ароматизации напитков путем нагрева с различными ингредиентами, например, травы, специи, фрукты и сахар. Напитки, чаще всего переплетаются в этом моде, вино, сидр и пиво. См. ...
Мини-Маффин Пан
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Миниатюрные Техас Маффин Пан (в зависимости от pan) призвана сделать 12 до 24 крошечные булочки около 1 1/2 дюймов в диаметре. «Жемчужина» является старомодным ссылка на малых ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Приготовление пищи (75355)
- Специи (456)