Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
The art of preparing and cooking foods.
3Категории 76118Terms
Добавить новый терминContributors in Кулинарное искусство
Кулинарное искусство > Приготовление пищи 
бенто коробка
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Тонкий металл или лакированный деревянный ящик разделен на отсеки. Бенту поле используется в Японии для хранения отдельных небольших блюд, которые составляют отдельные еды (чаще ...
мальтоза
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Также называется солодовый сахар, этот дисахарид играет важную роль в процессе брожения алкоголя путем преобразования крахмала в сахар. Это также происходит, когда ферменты ...
ступку и пестик
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Раствор является контейнером чашеобразной и пестик представляют собой округлые, batlike инструмент. Пару, ступку и пестик используются для измельчения и измельчения пряностей, ...
Птичье гнездо суп
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Классический китайский специальность из гнезда азиатских птицы похож на swift. Эти птицы прикрепить свои гнезда в пещерный стены в Юго-Восточной Азии, используя желатиновую косы. ...
каймак
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Ближнего Востока эквивалент взбитые сливки, каймак производится путем осторожно нагревать молоко (обычно от водяных буйволов или коз) до богатых, полутвердых слой крема форм на ...
нечеткие пупок
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Коктейль с апельсиновым соком и персиковый шнапс. Имя является смешение персик «пух» и «пупок» оранжевый. ...
Кумкват
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Это ничтожество цитрусовых семьи выглядит как крошечный оранжевый овальный или круглый. , Культивируется в Китае, Японии и Соединенных Штатах Америки. Апельсиновой корки Золотой ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Приготовление пищи (75355)
- Специи (456)