Home > Terms > Русский (RU) > сыр моццарелла

сыр моццарелла

Родом из Италии, моцарелла является мягкий, белый свежий сыр, который производится на специальных макароны filata процесса, которой творог погружается в горячей сыворотки, затем растягивается и замесить до желаемой консистенции. В одно время, моцарелла было сделано только из молока буйволов водой. Сегодня, однако, большинство его производится с коровьего молока. Моцарелла поставляется в двух основных стилей. Большинство регулярных моцарелла , который можно найти в Кефир фруктовый и обезжиренный форм в супермаркетах, является завод производства. Он имеет текстуру полумягкоскорлупные, упругие и сушилка и не так деликатно ароматизированные как свежее коллегой. Этот стиль моцарелла лучше всего использовать для приготовления пищи и популярен для пиццы из-за его превосходные качества плавки. Свежий сыр моцарелла, который обычно упакован в сыворотке или воды, часто называется «итальянский стиль. «Он обычно изготавливается из цельного молока и имеет намного мягче, текстуру и сладкий, нежный вкус. Моцарелла ди bufala (также называемый просто моцарелла Буффало) является наиболее ценным из свежих mozzarellas. Большинство моцарелла Буффало, доступных в Соединенных Штатах изготовлен из комбинации буйволов и коровьего молока. Две популярные виды свежих моцарелла являются boconccini, которые являются маленькие шарики (около 1 дюйма в диаметре), которые обычно маринованная в оливковом масле, а иногда и травы, и копченой версия называется affumicata сыра моцарелла. Есть также является уникальный Мантеке, в котором моцарелла формованных вокруг комок масла. Свежая моцарелла можно найти в итальянском рынках, магазинах сыр и некоторые супермаркеты. , Это отлично просто намазывается на хлеб с солью, перцем и немного оливкового масла. Смотрите также сыр.

Эта информация была сгенерирована автоматически. Вы можете помочь нам улучшить ее.
0
Добавить в My Glossary (мой глоссарий)

Что вы хотите сказать?

Войдите в систему, чтобы добавить ответ к обсуждениям.

Термины в новостях

Билли Морган

Спорт; Сноубординг

Британский сноубордист Билли Морган приземлился первый когда-либо 1800 Четырехместный Корк спорта. Всадника, который представлял Великобритания на зимних Олимпийских играх 2014 года в Сочи, был в Ливиньо, Италия, когда он достиг маневр. Он включает в себя листать четыре раза, в то время как тело также спины пять полная поворотов на оси, боковое или лицевой стороной ...

Марзии Afkham

Телерадиовещание и теле и радиоприем; Новости

Afkham Марзии, который первый представитель министерства иностранных дел страны, будет возглавлять миссии в Восточной Азии, сообщило Государственное информационное агентство. Это не ясно в какую страну она будут размещены как ее назначения еще не объявлено официально. Afkham будет только второй женский посол, Иран имеет. Под правило последнего ...

За пакет

Язык; Услуги в режиме онлайн; Сленг; Интернет

Еженедельно пакет или «Paquete участие» как известно, на Кубе является термин используется для описания сведений, собранных из Интернет вне куба кубинцы и сохранены на жесткие диски к перевозке на самой Кубе. За пакеты затем продаются кубинца без доступа к Интернету, что позволяет им получать информацию через несколько дней - и иногда часов - после того, как она ...

Азиатский банк инфраструктурных инвестиций (AIIB)

Банковская деятельность; Инвестиционное банковское дело

Азиатский банк инфраструктурных инвестиций (AIIB) является международным финансовым учреждением для обеспечения развития инфраструктуры Азии. По данным Азиатского банка развития, до 2020 года Азии потребуется 800 миллиардов долларов ежегодно для создания новых дорог, портов, электростанций и других инфраструктурных проектов. Первоначально инициированная Китаем в ...

Спартанский

Услуги в режиме онлайн; Интернет

Спартанец является кодовым именем для новый браузер Microsoft Windows 10, который будет заменить Microsoft Windows Internet Explorer. Новый браузер будет построено от земли и игнорирование любого кода от платформы IE. Она имеет новый движок рендеринга, которая построена, чтобы быть совместимым с как веб написано сегодня. Имя ...

Особые термины

Bagar
  • 0

    Terms

  • 64

    Глоссарии

  • 6

    Followers

Отрасль/сфера деятельности: Животные Категория: Животные

манул

Хищное млекопитающее семейства кошачьих. Относится к подсемейству малых кошек. Манул очень схож по размерам с домашними котами, однако может казаться ...

Участник

Избранные глоссарии

Advanced knitting

Категория: Искусство   1 23 Terms

Cosa Nostra

Категория: другое   4 3 Terms