Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Продукты (другие пищевые продукты)

Добавить новый термин

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

foodnet

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

Сеть активного наблюдения пищевого происхождения болезни (FoodNet) — это компонент основного пищевого заболевания из CDC в возникающих инфекций программы (EIP). FoodNet представляет собой совместный ...

Иностранные сельскохозяйственные службы (ФАС)

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

USDA агентство, которое осуществляет экспорт сельскохозяйственной продукции и программ продовольственной помощи. ФАС отвечает также за разработку сельскохозяйственной торговой политики, переговоров ...

сосиски

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

Вареной или копченой колбасы, подготовленный федеральным стандартам личности. Федеральных стандартов идентичности описывают требования для процессоров следовать при разработке и маркетингу мяса, ...

свободный выгул

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

Скота или птицы позволило получить доступ к внешней.

дальнейшая обработка

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

Курить, приготовления, консервирование, лечить, переработки или рендеринга в официальном учреждении продукта, ранее подготовленных в официальных учреждениях. ...

желатин

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

Загуститель из коллагена, который является производным от кожи, сухожилий, связок или костей домашнего скота. Она может использоваться в консервы окорока или холодец мясной продукции, а также ...

потроха

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

Потроха являются сердце, печень и желудок туши птицы. Хотя часто упакованы с ними, шея птицы не потроха. Потроха не упакованы с оригинальной птица; Однако они проверяются инспекторами ...