20 Terms
Home > Отрасль/сфера деятельности > Продукты (другие пищевые продукты) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Contributors in Food safety
Food safety
проверены и прошли
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Этот термин означает, что продукт, так что указанный проверены и прошли согласно правилам РЖД, и в то время он был проверен, прошли и определены, было установлено, чтобы не быть фальсифицированными. ...
Инспектор в заряд
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Назначенный программы сотрудник, который отвечает за один или несколько официальных учреждений в цепи и отвечает руководитель цепи или его полномочным представителям. ...
Внутренняя температура
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Температура внутренней части пищевой продукт.
облучение
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Этот процесс, где подвергаются продукты, такие как птица, красное мясо, специи и фрукты и овощи, небольшое количество лучистой энергии, включая гамма-лучи, электронные лучи и рентгеновские лучи в ...
Аккредитация ISO
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Аккредитация международной организацией по стандартизации (ИСО), которая развивает международные соглашения о стандартах для различных отраслей промышленности. ...
вяленое мясо
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Этот продукт является питательными мяса, который был достигнут в легкие путем сушки. Продуктов может вылечить или неотвержденных, сушеные и может быть копченой или некопченых, воздуха или печь ...
