Home > Отрасль/сфера деятельности > Рестораны > Culinary

Culinary

Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.

Industry: Рестораны

Добавить новый термин

Contributors in Кулинария

Become a Contributors

Culinary

разработка меню

Рестораны; Кулинария

Междисциплинарная область исследования, посвященного преднамеренное и стратегическое строительство меню.

блюдо дня

Рестораны; Кулинария

Блюда подаются в ресторане на конкретный день отдельно от обычного меню.

кантонский ресторан

Рестораны; Кулинария

Тип китайского ресторана, которая возникла из Гуанчжоу, Китай.

парижское кафе

Рестораны; Кулинария

Служить центром социальной и кулинарной жизни в Париже.

белый соус

Рестораны; Кулинария

One of the mother sauces of French cuisine and is used in many recipes of the Italian cuisine, e. G. Lasagne emiliane.

тушить

Рестораны; Кулинария

Метод приготовления пищи, где еда (обычно мяса, иногда овощи) поджаренный в жире затем помещены в плотно закрытом контейнере и приготовленные на долгое время. Эта техника помогает мясо становится ...

мясник

Рестораны; Кулинария

Мясники, мясо, птицу и иногда рыбу; также может быть отвечает за панировки мясных и рыбных товаров.

Featured User

Избранные глоссарии

Silentchapel

0

Terms

95

Глоссарии

10

Followers

Famous Novels

Категория: Литература 6

20 Terms

karel24

0

Terms

23

Глоссарии

1

Followers

Asian Banker Publications

Категория: Business 1

13 Terms