Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Кулинарное искусство
Добавить новый терминContributors in Приготовление пищи
Cooking
кукуруза салат
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Родом из Европы, салат кукуруза имеет ничего общего с кукурузой. . . но он используется в салатах. Узкие, темно-зеленые листья этого растения нежные и имеют острый, nutlike аромат. Помимо использовани ...
малакологии
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Часто упоминается как одностворчатый, малакологии может быть любой из нескольких моллюсков с одной (одностворчатые) оболочки и одной мышцы. Среди более общих брюхоногие моллюски являются морское ...
escabèche
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Испанского происхождения escabèche это блюдо отварная или жареная рыба, с пряным маринадом и в холодильнике в течение 24 часов. Это популярное блюдо в провансальском регионе Франции и Испании и ...
FATBACK
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Часто путают с соленой свинины (который приходит от сторон и живота свиньи), fatback это свежий (полосочки и несоленого) слой жира, который проходит вдоль спины животного. , Он используется для ...
Брусника
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Часто найдена, растущих в пастбища, терпкий, красная брусника является членом семьи клюквы. Он растет в Северной Европе, Канаде и Мэн и используется для соусов и джемов. Также называется Клюква ...
Хек
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Хек связан трески, морская рыба, что делает его дома в Атлантике и Северной части Тихого океана. Это мало жира и имеет белый, деликатно ароматизированный мяса. Колебаясь в размере от 1 до 8 фунтов, ...
Блуберри
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Круглой и гладкой кожурой, эти сине-черные ягоды, сочные и сладкие. Существует два основных типа черники часто (путают с черники). Разнообразие высокий куст может вырасти до 15 футов в высоту; ...