Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Кулинарное искусство
Добавить новый терминContributors in Приготовление пищи
Cooking
сыр пекорино
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
В Италии называются Пекорино сыр из овечьего молока. Большинство из этих сыров являются возрасте и рассматривать его в качестве Грана (жесткий, гранулированных и резко ароматный); однако, молодой, ...
декстроза
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Правовращающийся оптический изомер молекулы глюкозы. Является наиболее важным сахаром и называется глюкозой в медицинской терминологии. Декстрозу также именуют кукурузным или виноградным ...
бенедиктинцев
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Короткий остановленного, груша формы стекла, больше внизу находится на самом верху. Бокалы, рекомендуется для питья тонкой бренди. Когда коньяк заполнены бенедиктинцев после установки в руках, ...
Кацуо буси
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Розовый хлопьев сушёной скумбрии (тунец), которые используются в японской кухне как гарнир и в некоторых приготовленные препараты, главным образом Даши. Тунца является вареный, копченый, затем ...
креветка
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Существует много путаницы этот термин, потому что он используется для описания нескольких разных моллюсков. 1. Первое определение относится к видам, которая является частью семейства омаров и ...
Panzanella
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Хлеб итальянский салат с луком, помидоры, базилик, оливковое масло, уксус и приправы и куски хлеба. Некоторые модели также включают огурцы, анчоусы и/или перец. Более традиционные рецепты призыв к ...
мулато Чили
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Это Лонг темно коричневый Чили (4 до 5 дюймов) представляет собой тип сушеные poblano. Имеет легкий фруктовый оттенок и дымчато намного более выраженный характер, чем его родственником, ancho. Мулату ...