Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Кулинарное искусство
Добавить новый терминContributors in Приготовление пищи
Cooking
entremets
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Французский для «между блюда», слово entremets в меню относится к десерты. В одно время, это слово использовалось для описания малых стороне блюда между основные курсы или с основной ...
пирожков Сквош
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Круглый, гладкий Патиссоны с зубчатый край. Конкурс молодых pattypans можно определить по их коже бледно зеленый (которая становится белым, как созревает сквош) и малый размер (3-4 дюймов в ...
Саганаки
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Популярные греческая закуска, в которой 1/2-inch-thick Ломтики сыра Казери жарят в масло или оливковое масло. Саганаки посыпать лимонным соком (и иногда свежий орегано) и подают с питой. Некоторые ...
Амброзия
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
1. согласно греческой мифологии, Амброзия (смысл «бессмертие») была пища богов на горе Olympus. Совсем недавно, слово обозначает десерт охлажденные фруктов (обычно апельсины и бананы), смешанного с ...
lumache
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Итальянский для «улиток, «касаясь гостей большие макароны резервуары, предназначенные для начинки.
орехи
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Любой из различных сухих фруктов, которые обычно состоят из съедобных ядер заключены в оболочку, которая может варьироваться от средне жесткие, тонкие и ломкие Вуди и жестким. Ботанически говоря, ...
макароны
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Хотя многие эксперты утверждают, что Марко Поло привез идею лапша с ним в Италию из Китая, правда, что эта еда форма существует в обоих местах независимо друг от друга задолго до экспедиций поло. В ...
Избранные глоссарии
General
0
Terms
5
Глоссарии
5
Followers