Butter

Butter

Industry: Молочные продукты

Добавить новый термин

Contributors in Масло

Become a Contributors

Butter

беарнский соус

Молочные продукты; Масло

Классический французский соус с сокращения уксус, вино, эстрагоном и луком шалот и закончил с желтки и сливочным маслом. Подается с мясом, рыба, яйца и ...

английский крем

Молочные продукты; Масло

Французский термин для pourable ванильный заварной соус подают горячим или холодным с десертами. Также используется как база для изготовления мороженого. Состоит из цельного молока с ванильным ...

лимонный крем

Молочные продукты; Масло

Это приготовленная смесь из лимонного сока (и иногда тертая цедра), сахар, сливочное масло и яичные желтки делает богатым, терпкий, распространяя крем, который может использоваться в качестве ...

Широкая группа fatlike веществ с аналогичными свойствами. Животных или растений вещества, которые растворяются в неполярных растворителях. Есть единицы не мономер полимер как полипептиды и полисахарид ...

солодовый

Молочные продукты; Масло

Отличительной, Жестковатый вкус наводящий солода.

уксусная кислота

Молочные продукты; Масло

Это активный ингредиент в уксус. Он используется в консервирования пищевых продуктов.

соль

Молочные продукты; Масло

Most butter is available in a lightly salted form. The salt is a preservative and also adds to the flavor. Although some butter made from sweet cream is not salted, lightly salted butter is sometimes ...