Home > Отрасль/сфера деятельности > Мясные продукты > Beef
Beef
Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.
Industry: Мясные продукты
Добавить новый терминContributors in Говядина
Beef
говядина Кобе
Мясные продукты; Говядина
Бренд высококачественной говядины из черноволосая скота Wagyu в Японии, которые славятся очень нежная и ароматными от их отличные мраморность. Ходят слухи, что скот кормят пива ежедневно и дано ради ...
Нью-Йоркский стейк
Мясные продукты; Говядина
Также известный как Нью-Йорк Стрип, бескостная Стрип стейк, Канзас-Сити газа, оболочки стейк и поясница топ. Это популярный разрез от короткого филея и имеет отличный баланс немного нежная и хорошо ...
обрезки ребер
Мясные продукты; Говядина
Вырезать из говядины из ребра коровы и обычно очень ароматные, из-за высоких количеств жира, но также очень ...
USDA класс качества
Мясные продукты; Говядина
Класс, для говядины главным образом на основе мраморность и зрелости мяса и его призыв к поддону. Премьер является самым высоким, а затем выбор, выберите, Стандартный, коммерческих и утилиты, резец ...
Бостонская резка
Мясные продукты; Говядина
1. вырезать из центра Оковалок A. 2. ссылаясь на уникальной манере, в которой стороне говядины вырезать в Новой ...
стейк-лезвие
Мясные продукты; Говядина
Вырезать из патрона с хорошим вкусом, но не очень нежная, благодаря соединительной ткани по центру.
метаболический размер тела
Мясные продукты; Говядина
Вес крупного рогатого скота до 3/4 мощности и используются при прогнозировании количество корма, необходимое для поддержания веса ...
Избранные глоссарии
Timmwilson
0
Terms
22
Глоссарии
6
Followers