Home > Отрасль/сфера деятельности > Мясные продукты > Beef
Beef
Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.
Industry: Мясные продукты
Добавить новый терминContributors in Говядина
Beef
Оценка состояния тела
Мясные продукты; Говядина
Числовой шкале от 1 до 9 используются для определения количества жировых запасов / энергии в организме коровы. 1 балл означает, что животное является истощенный и имеет очень мало мышц, в то время ...
порода
Мясные продукты; Говядина
Группа животных или растений с аналогичными характеристиками и bahaviors, которые отличают его от других животных в тех же ...
кесарево сечение
Мясные продукты; Говядина
Также известная как кесарево сечение, это процедура удаления теленка от матери, делая разрез в брюшной стенке матери. Это часто выполняется, когда теленка или жизни коровы находится под угрозой ...
трудности отела (дистоции)
Мясные продукты; Говядина
Однозначно трудно доставки теленка вызвано несколькими факторами, такими как вес теленка, пола и положения или возраста матери, размер и общее состояние ...
сезон отела
Мясные продукты; Говядина
Обычно контролируется время или сезон, в котором телята рождаются.
качество класса туш
Мясные продукты; Говядина
Система классификации которых мяса оценивается как премьер, выбор, выбрать, стандарт, коммерческих, коммунальных, резак и Каннер на основе своей зрелости, твердости, текстуру, цвет и мраморность. ...
закрытое стадо
Мясные продукты; Говядина
Стадо крупного рогатого скота, что не имеет возможности спаривания, или в некоторых случаях, контакты с другими крупного рогатого скота. Это часто развернуты в качестве стратегии для предотвращения ...
Избранные глоссарии
Silentchapel
0
Terms
95
Глоссарии
10
Followers