Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
The art of preparing and cooking foods.
3Категории 76118Terms
Добавить новый терминContributors in Кулинарное искусство
Кулинарное искусство > Приготовление пищи ![](/template/termwiki/images/arrow_01.gif)
Совиньон Блан
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Широко культивируемых во Франции и Калифорнии (а также выращивают в Италии, Австралии, Новой Зеландии и Чили), винограда Совиньон Блан придает травянистых, травянистый вкус вина. ...
Рона вина
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Вина из Франции, в регионе Рона, который следует за рекой Роной для примерно в 125 км в Юго-Восточной Франции. Северной части региона содержит много большой отдельных наименований, ...
Сыр Reblochon
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Этот сырой французский коров молока сыр имеет сливочно мягкие текстуры и изысканный аромат, когда совершенно спелые. , Он становится горьким, однако, когда перезрелых. Reblochon ...
Пон-л ' Эвек сыр
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Этот сырой, созревший сыр был известен еще в 13 веке. , Он сделан из полностью или частично обезжиренное корова на молоко и имеет содержание жира молока, около 50 процентов. Сыр ...
Топинамбур
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Этот овощ это не поистине Артишок разнообразные подсолнечника с комковатой, коричневый кожурой клубней, что часто напоминает gingerroot. Вопреки какие названия, этот овощ не имеет ...
pfeffernüesse
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Традиционно служил на Рождество, pfeffernüesse (Немецкий для «peppernuts») очень популярны во многих европейских странах. Скандинавы вызов куки pepperkaker в Норвегии, ...
Новой Англии варят ужин
Кулинарное искусство; Приготовление пищи
Первоначально сделаны с соленой говядины, сегодня этот классический Восточного побережья более часто содержит солонины, ветчина или соленой свинины. Дополнительные элементы, такие ...
Sub-categories
![](/images/industryCache/Culinary_arts.jpg)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Приготовление пищи (75355)
- Специи (456)