Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

The art of preparing and cooking foods.

3Категории 76118Terms

Добавить новый термин

Contributors in Кулинарное искусство

Кулинарное искусство > Приготовление пищи

baccalà

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Итальянский термин для сушеных соленая треска. См.также.

Гевюрцтраминер

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Немецкий слово Gewürz означает "пикантный", и это белое вино известен за его четкость, пряный характеристиками. Это специальности французского региона Эльзас — область, буферизация ...

froid

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Французского слово «холодные» или "охлажденная. "

крем

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Французского слово для "сливки. "

утка

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Французского слово для "утка. "

Гарни

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Французского слово для «гарнир» при использовании в качестве прилагательного, описывающий продовольствия. Например, «стейк Гарни» обычно означает она сопровождается овощи и ...

Гарнитюр (garniture)

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Французский термин для гарнира, используется как существительное.