Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

The art of preparing and cooking foods.

3Категории 76118Terms

Добавить новый термин

Contributors in Кулинарное искусство

Кулинарное искусство > Приготовление пищи

сыр пекорино

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

В Италии называются Пекорино сыр из овечьего молока. Большинство из этих сыров являются возрасте и рассматривать его в качестве Грана (жесткий, гранулированных и резко ароматный); ...

декстроза

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Правовращающийся оптический изомер молекулы глюкозы. Является наиболее важным сахаром и называется глюкозой в медицинской терминологии. Декстрозу также именуют кукурузным или ...

бенедиктинцев

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Короткий остановленного, груша формы стекла, больше внизу находится на самом верху. Бокалы, рекомендуется для питья тонкой бренди. Когда коньяк заполнены бенедиктинцев после ...

Кацуо буси

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Розовый хлопьев сушёной скумбрии (тунец), которые используются в японской кухне как гарнир и в некоторых приготовленные препараты, главным образом Даши. Тунца является вареный, ...

креветка

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Существует много путаницы этот термин, потому что он используется для описания нескольких разных моллюсков. 1. Первое определение относится к видам, которая является частью ...

Panzanella

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Хлеб итальянский салат с луком, помидоры, базилик, оливковое масло, уксус и приправы и куски хлеба. Некоторые модели также включают огурцы, анчоусы и/или перец. Более традиционные ...

мулато Чили

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Это Лонг темно коричневый Чили (4 до 5 дюймов) представляет собой тип сушеные poblano. Имеет легкий фруктовый оттенок и дымчато намного более выраженный характер, чем его ...