Home > Отрасль/сфера деятельности > Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

The art of preparing and cooking foods.

3Категории 76118Terms

Добавить новый термин

Contributors in Кулинарное искусство

Кулинарное искусство > Приготовление пищи

зеленой фасоли

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Зеленая фасоль имеет длинный, тонкий зеленого стручка с мелких семян внутри. Весь стручка съедобные. , Его также называют строкой бин (из волокнистых строки — теперь выведена из ...

Китайская капуста

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Заголовок «китайская капуста» является запутанным, в лучшем случае. Это разнообразие, капуста pekinensis, также называется Напа капуста, hakusai, капуста, сельдерей, Вонг bok и ...

Arborio Райс

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Из этого итальянского производства зерна высокого крахмала ядер короче и толще, чем любой другой короткие зерно риса. Arborio традиционно используется для ризотто, потому что его ...

Хэм Хок

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Хок — Нижняя часть Боров задние ноги, состоящий из мяса, жира, кости, хрящ и соединительной ткани. На рынке, Хам hocks часто сокращен на 2-3-дюймовый длины. Наиболее вылечить, ...

Глясе

Кулинарное искусство; Приготовление пищи

Французский термин для мороженого.