Home > Terms > Казахский (КК) > бұқтырылған ет

бұқтырылған ет

Method of cooking where food (usually meat, sometimes vegetables) is browned in fat then placed in a tightly covered container and cooked for a long time. This technique helps meats become very tender and develop rich and intense flavors.

0
Добавить в My Glossary (мой глоссарий)

Что вы хотите сказать?

Войдите в систему, чтобы добавить ответ к обсуждениям.

Термины в новостях

Особые термины

Mankent
  • 0

    Terms

  • 0

    Глоссарии

  • 5

    Followers

Отрасль/сфера деятельности: Люди Категория: Спортсмены

Флойд Мейвезер

Born Floyd Sinclair on February 24, 1977, an American professional boxer. He is a five-division world champion, where he won nine world titles in five ...

Участник

Избранные глоссарии

Cactuses

Категория: География   2 10 Terms

Watch Manufacturers

Категория: Технологии   4 5 Terms