Grains

Grains

Industry: Продукты (другие пищевые продукты)

Добавить новый термин

Contributors in Зерновые культуры

Become a Contributors

Grains

пшеничная клейковина

Продукты (другие пищевые продукты); Зерновые культуры

Белки, оставшиеся после пшеничной муки было промывают, чтобы удалить крахмал. Клейковины помогает удерживать в пузырьки газа, производимые leavening агенты. Вот почему хлеб мука содержат высокие ...

зародыши пшеницы

Продукты (другие пищевые продукты); Зерновые культуры

Крошечные ядро эндосперма (внутренней части ядра пшеницы без внешней отруби). Зародышей пшеницы имеет ореховый привкус и является концентрированным источником нефти, витаминов, минералов и белка. ...

белый рис

Продукты (другие пищевые продукты); Зерновые культуры

Риса, который имел шелухи, отруби и зародыши удаляются. Рис шлифованный белый рис иногда называют.

сдобный сухарь

Продукты (другие пищевые продукты); Зерновые культуры

Немецкое слово для дважды запеченные. Колбасными – хлеб, испеченный, затем нарезанный и вернулся в духовке, пока не очень свежий и ...

Мука тритикале

Продукты (другие пищевые продукты); Зерновые культуры

Мука из тритикале. Потому что эта мука является низким содержанием клейковины, хлеб из муки тритикале очень тяжело. По этой причине она обычно сочетается пополам с пшеничной ...