Home > Отрасль/сфера деятельности > Рестораны
Рестораны
Related to any establishment that sells food and drink to the general public.
9Категории 8618Terms
Добавить новый терминContributors in Рестораны
Рестораны > Элитные рестораны
ресторанный рейтинг
Рестораны; Элитные рестораны
Определите ресторанов согласно их качество, используя различные обозначения таких звёзд или другие символы или ...
салат
Рестораны; Элитные рестораны
Широкий выбор блюд, включая: овощных салатов; салаты, макароны, бобовые, яйца или зерна; смешанные салаты, включающий мясо, птица или морепродукты; и фруктовые ...
старший повар
Рестораны; Элитные рестораны
Отвечает за управление данной станции в кухне, специализирующийся на подготовке конкретного блюда там. Те, кто работает в меньшей станции обычно именуется как Деми-шеф-повар. ...
младший повар
Рестораны; Элитные рестораны
Работает в конкретной станции, но непосредственно подотчетна chef de partie и заботится о средствах для ...
белый соус
Рестораны; Кулинария
One of the mother sauces of French cuisine and is used in many recipes of the Italian cuisine, e. G. Lasagne emiliane.
Sub-categories
- Бистро и пивные бары (213)
- Закусочные (479)
- Кафе (150)
- Кафе (70)
- Кафетерии (319)
- Кулинария (2176)
- Пабы (218)
- Разные термины по ресторанам (3665)
- Элитные рестораны (1167)