evaluación sensorial

prueba/evaluación sensorial

Method for the assessment of cooked rice 1 hour after cooking by judges or panel members. The characteristics assessed are aroma, flavor or taste, tenderness or hardness, cohesiveness or stickiness, appearance, and color using a six-point scoring scale.

0 0

Улучшить

Добавить изображение

Часть речи: имя существительное
Синоним(ы):
Словарь:
Отрасль/сфера деятельности: Сельское хозяйство
Категория: Наука о выращивании риса
Company: IRRI
Продукт:
Акроним-сокращение:

Дополнительно

Добавить в My Glossary (мой глоссарий)

Выбрать другой язык:

Дополнительно

Что вы хотите сказать?

Термины в новостях

Особые термины

kokopelli

0
Terms
0
Глоссарии
1
Followers

Отрасль/сфера деятельности: Кино Категория: Виды фильмов

Disney en China

Disney ha anunciado que llevará sus afamadas películas al mercado chino de cable. El acuerdo proveerá películas de Disney, tanto nuevas como clásicas, ...