Home > Terms > Латиноамериканский испанский (XL) > prueba/evaluación sensorial
prueba/evaluación sensorial
Method for the assessment of cooked rice 1 hour after cooking by judges or panel members. The characteristics assessed are aroma, flavor or taste, tenderness or hardness, cohesiveness or stickiness, appearance, and color using a six-point scoring scale.
0
0
Улучшить
- Часть речи: имя существительное
- Синоним(ы):
- Словарь:
- Отрасль/сфера деятельности: Сельское хозяйство
- Категория: Наука о выращивании риса
- Company: IRRI
- Продукт:
- Акроним-сокращение:
Выбрать другой язык:
Что вы хотите сказать?
Термины в новостях
Особые термины
Отрасль/сфера деятельности: Строительство Категория: Архитектура
rascacielos
A multi-storied building constructed on steel skeleton, combining extraordinary height with ordinary rooms such as would be found in low buildings, ...
Участник
Избранные глоссарии
Browers Terms By Category
- Рождество(52)
- Пасха(33)
- Весенние фестивали(22)
- День благодарения(15)
- Испанские фестивали(11)
- Хэллоуин(3)
Фестивали(140) Terms
- Картография(4042)
- Почвоведение(1654)
- Физическая океанография(1561)
- Геология(1407)
- Сейсмология(488)
- Дистанционное зондирование(446)
Наука о Земле(10026) Terms
- Танцевальный зал(285)
- Танец живота(108)
- Черлидинг(101)
- Хореография(79)
- Исторические танцы(53)
- Афро-американцы(50)
Танцы(760) Terms
- Принтеры(127)
- Факсы(71)
- Копировальная техника(48)
- Канцтовары(22)
- Сканеры(9)
- Проекторы(3)