platanos fritos

platanos fritos

Platanos or plantains are also known as green bananas. Plantains can be used for cooking at any stage of ripeness, and very ripe plantain can be eaten raw. The Plantain's taste reminds a lot that of the potato but as it ripens, it becomes sweeter and its colour changes from green to yellow to black, just like bananas. It can be prepared in various ways but in the Dominican republic it's either boiled or fried and usually accompanied by fried eggs and/or fried salami.

0 0

Улучшить

Добавить изображение

Часть речи: имя существительное
Синоним(ы):
Словарь: Dominican slang
Отрасль/сфера деятельности: Фрукты и овощи
Категория: Экзотические фрукты
Company:
Продукт:
Акроним-сокращение:

Дополнительно

Добавить в My Glossary (мой глоссарий)

Выбрать другой язык:

Дополнительно

Что вы хотите сказать?

Просмотреть похожие термины

pasteles en hoja

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Pasteles en hoja are a starchy dough based dish that is wrapped in plantain leaves. The dough is made of plantain and other vegetables like squash, yuca and green bananas. It is ...

habichuelas con dulce

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Habichuelas con dulce (or sweet creamed beans) is a traditional Dominican dessert usually prepared during the Holy week but many households enjoy this tasty dessert throughout the ...

chimmichurri

Продукты (другие пищевые продукты); Ресторан быстрого питания

The Chimmichurri a.k.a. the Chimi is usually sold by stands and is most popular during the wee hours of the night. It consists of one all-beef patty, special pink sauce, cabbage, ...

asopao

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Asopao is very popular in Puerto Rico, Venezuela and in the Dominican Republic where it's mostly enjoyed on rainy days or to feed large groups. This is a one-pot, comfort food ...

bacalao guisado

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Bacalao (cod fish) is consumed in the Dominican Republic year round but is mostly prepared in almost all Dominicans households during Lent and Easter. Bacalao is mostly cooked ...

piña

Фрукты и овощи; Экзотические фрукты

Piña es una planta tropical con fruta comestible. Se puede comer la piña fresca, en lata, como jugo y se encuentra en una gran variedad de alimentos.

Термины в новостях

Особые термины

Francisca Bittner

0
Terms
0
Глоссарии
8
Followers

Отрасль/сфера деятельности: Фестивали Категория:

Eid al-fitr

Festividad musulmana que marca el fin del ramadán. Los musulmanes no sólo celebran el fin del ayuno, sino que también agradecen a DIOS por la ayuda y ...