mangú

mangú

Mangú is a Dominican traditional side dish served for breakfast, lunch or dinner.It´s made up of boiled green plantains. The plantains are then mashed with the water it has been boiling in. Fried salami, fried cheese, eggs or avocado are also usually added.

0 0

Улучшить

Добавить изображение

Часть речи: имя существительное
Синоним(ы):
Словарь: Dominican slang
Отрасль/сфера деятельности: Продукты (другие пищевые продукты)
Категория: Международные блюда
Company:
Продукт:
Акроним-сокращение:

Дополнительно

Добавить в My Glossary (мой глоссарий)

Выбрать другой язык:

Дополнительно

Что вы хотите сказать?

Просмотреть похожие термины

pasteles en hoja

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Pasteles en hoja are a starchy dough based dish that is wrapped in plantain leaves. The dough is made of plantain and other vegetables like squash, yuca and green bananas. It is ...

habichuelas con dulce

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Habichuelas con dulce (or sweet creamed beans) is a traditional Dominican dessert usually prepared during the Holy week but many households enjoy this tasty dessert throughout the ...

chimmichurri

Продукты (другие пищевые продукты); Ресторан быстрого питания

The Chimmichurri a.k.a. the Chimi is usually sold by stands and is most popular during the wee hours of the night. It consists of one all-beef patty, special pink sauce, cabbage, ...

asopao

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Asopao is very popular in Puerto Rico, Venezuela and in the Dominican Republic where it's mostly enjoyed on rainy days or to feed large groups. This is a one-pot, comfort food ...

bacalao guisado

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Bacalao (cod fish) is consumed in the Dominican Republic year round but is mostly prepared in almost all Dominicans households during Lent and Easter. Bacalao is mostly cooked ...

kosher

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Alimentos preparados de acuerdo con las leyes alimenticias tradicionales judías.

aceituna griega

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Aceituna comestible bastante grande que se cultiva principalmente en la región del Mediterráneo y se utiliza como fuente del aceite para cocinar.

moro de guandules

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Moro de guandules (rice with pigeon peas) is a very traditional dish and everyone's favorite in the Dominican Republic. There isn't a festive day or a special occasion without ...

locrio

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Locrio is a creole dish very similar to Asopao and it's the Dominican version of the Spanish Paella. It can be prepared with different types of meat, shrimps and even the typical ...

chivo picante

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Chivo picante ( Spicy goat meat stew) is very popular in the Dominican Republic (goat meat is even considered a special treat). The secret to this delicacy is fresh, wild oregano. ...