Home > Terms > Африкаанс (AF) > Blansjeer

Blansjeer

Hierdie tegniek word hoofsaaklik op vrugte en groente gebruik. Voedsel word in kookwater vir 'n paar minute geplaas en dan direk in koue water om die voorbereidingsproses te staak. Blansjering is 'n goeie manier om die kleur van sekere groentes uit te bring en die vel van vrugte soos perskes en tamaties los te maak.

0
Добавить в My Glossary (мой глоссарий)

Что вы хотите сказать?

Войдите в систему, чтобы добавить ответ к обсуждениям.

Термины в новостях

Особые термины

Karin
  • 0

    Terms

  • 0

    Глоссарии

  • 4

    Followers

Отрасль/сфера деятельности: Мебель для дома Категория: Мебель для гостиной

vat stoel

Stoele met half sirkel rûe gewoonlik oorgetrek in vertikale ribbe en oorspronklik gemaak van halwe wyn vatjies.

Участник

Избранные глоссарии

The largest countries in the world

Категория: География   1 8 Terms

Digital Marketing

Категория: Business   1 6 Terms