Home > Отрасль/сфера деятельности > Напитки > Wine
Wine
Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.
Industry: Напитки
Добавить новый терминContributors in Вино
Wine
летучая кислотность
Напитки; Вино
(или Летучая кислотность) Описывает чрезмерного и нежелательное количество кислотности, которая дает вино слегка кислый, vinegary края. На очень низком уровне (0,1%) это во многом обнаружить; на ...
уксусная кислота
Напитки; Вино
Все вина содержат очень небольшое количество уксусной кислоты или уксуса, обычно в диапазоне от 0,03% до 0,06%--и не ощутимый запах или вкус. После того, как столовые вина добраться до 0,07% или ...
послевкусие
Напитки; Вино
The taste or flavors that linger in the mouth after the wine is tasted or swallowed. The aftertaste or "finish" is the most important factor in judging a wine's character and quality. Great wines ...
алкогольный
Напитки; Вино
Используется для описания вино, которое имеет слишком много алкоголя для его тела и вес, что делает его несбалансированным. Вино с слишком много алкоголя будет вкус нехарактерно тяжелых или горячей ...
американский дуб
Напитки; Вино
Все большую популярность как альтернатива французского дуба для изготовления бочки, в которой возраст вина, как улучшается качество и виноделы научиться лечить древесины для удовлетворения их ...
Избранные глоссарии
stanley soerianto
0
Terms
107
Глоссарии
6
Followers