Pastries

Pastries

Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.

Industry: Хлебобулочные изделия

Добавить новый термин

Contributors in Мучные кондитерские изделия

Become a Contributors

Pastries

Клафути

Хлебобулочные изделия; Мучные кондитерские изделия

Французский по происхождению Клафути является фруктовым десертом, который можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Традиционно для его приготовления использовались вишни, покрытые ...

Коблер

Хлебобулочные изделия; Мучные кондитерские изделия

Тип запеченного десерта из свежих фруктов и бисквитного теста.

трубочка с кремом

Хлебобулочные изделия; Мучные кондитерские изделия

Трубочка, наполненная кондитерским кремом и обычно посыпанная сахарной пудрой. Края трубочки могут быть покрыты шоколадной ...

крем Патисьер

Хлебобулочные изделия; Мучные кондитерские изделия

Кремом Патисьер (кондитерским кремом) называют заварной крем.

Несмотря на большое количество теорий историки склоняются к тому, что чебурек появился на Крымском полуострове. Представляет собой пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарша, обжаренный в ...

пампушки с чесноком

Хлебобулочные изделия; Мучные кондитерские изделия

Пампушки с чесноком представляют собой сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское происхождение. Как правило подаются с чесночным соусом (или натертые чесноком). Идеальное дополнение к ...

Картофельный пирог с мясом

Хлебобулочные изделия; Мучные кондитерские изделия

Пирог с начинкой из мяса и картофеля похожий на слоеный (корнуэльский) пирог. Обычно их покупают "на вынос"; особую популярность этот пирог имеет в графствах северной Англии Йоркшир, Ланкашир и ...