Home > Отрасль/сфера деятельности > Продукты (другие пищевые продукты) > Herbs & spices
Herbs & spices
Contributors in Пряности и специи
Herbs & spices
гвоздичное дерево, перец гвоздичный, ямайский перец (пряность)
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
Spice (целый или молотый) описание: темно коричневый, горох размер ягоды из вечнозеленых душистый дерева. Также называется Ямайка перец. Острый вкус, напоминающий сладкий смесь корицы, гвоздики и ...
Тмин
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
Описание специи (сушеные цельные семена): Семена травы, относящейся к семейству петрушечных. Характерный ореховый солодовый вкус, знакомый аромат ржаного хлеба. Используется при выпекании хлебов, ...
Кайенский перец
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
Описание специи (молотый): Сухая приправа изготовлена из различных тропических перцев-чили, в том числе красного кайенского перца. Данная специя чрезвычайно острая и жгучая, поэтому ее следуюет ...
Cемена сельдерея
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
Описание специи: (целые или молотые, иногда с примесью соли - соль сельдерея): Семена дикого индийского сельдерей, который также называют любисток. Обладает слегка горьковатым, сильным ароматом ...
кервель
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
herb (fresh sprigs or crumbled dried) Description: Curly, dark-green leaves. Member of the parsley family. Mild celery-licorice flavor. Uses: Main ingredient in "fines herbes", also used to season ...
молотый красный перец
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
Описание (молотой) приправы: смесь пряностей из молотого сушеного перца чили, кориандра, тмина, чеснока, орегано и других трав и специй. Степень остроты: от неострой до очень острой. Используется при ...
Избранные глоссарии
Pallavee Arora
0
Terms
4
Глоссарии
0
Followers