11 Terms
Home > Отрасль/сфера деятельности > Продукты (другие пищевые продукты) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Contributors in Food safety
Food safety
Конина для говядины
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Международной продовольственной скандал, который включает смешивание Конина с обработанной говядины и затем маркировки мясных продуктов таких как гамбургеры и lasagnas как содержащие 100% говядины. ...
говядина сало
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Твердый жир из почек и поясницы, главным образом используется для сальный. Могут быть помечены как «Говяжий жир» или «Говядина ...
Федеральный акт инспекции мяса, 1906 (FMIA)
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Принят 30 июня 1906, как глава 3913, 34 Stat. 674 и существенно поправками здорового мяса Закона 1967 года (P.L. 90-201), требует USDA инспектировать все крупного рогатого скота, овец, свиней, коз и ...
Федеральный регистр
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Федеральный документ, содержащий текущий президентских распоряжений или директивы, правила Агентства, предлагаемых агентством правила, уведомления и другие документы, которые требуются статута будет ...
Бой Bac! ® кампании
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Проект национального общественного образования партнерство для продовольственной безопасности образования, которое объединить промышленности, правительства и потребительских групп для обучения ...
флэш пастеризации
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Процесс пастеризации, который включает высокой температуры, кратковременное лечение, в котором сыпучих продуктов, таких как соки, нагреваются за три до 15 секунд до температуры, которая разрушает ...
официальные учреждения
Продукты (другие пищевые продукты); Food safety
Любой забоя скота, резка, обвалки, мясо консервной, полимеризации, Курение, засолки, упаковки, визуализации или аналогичных объект на котором инспекции поддерживается согласно положениям Федерального ...
