Home > Отрасль/сфера деятельности > Конфеты и кондитерские изделия > Chocolate
Chocolate
Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.
Contributors in Шоколад
Chocolate
Моделирование шоколада
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Густой пасты сделаны из шоколада и глюкозы, который можно формовать вручную в декоративные формы.
миндаль кластер
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Распространен в США от Peter Paul. , Это молочный шоколад с миндалем.
Chuao
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Одного происхождения растет площадь в венесуэльского штата Арагуа, производство некоторых из лучших зерен бобов в мире. , Хотя большая часть урожая является криольо, только верхняя часть Chuao ...
шоколад couverture или покрытие шоколада
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Кувертюр (COO-вер tyoor, французский для покрытия или покрытия, от couvrir, «освещать») шоколад является профессионал качества покрытия шоколад с лучше фасоль, точного размера частиц и с более ...
Criollo
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Криольо-вкус какао и один из трех основных сортов какао-бобов и лучших с точки зрения вкуса и аромата обработки какао бобов. Криольо означает «Креольский» («родной») на испанском языке. Она возникла ...
масло какао передачи
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Техника, используемая для передачи дизайнов поверхности шоколадные конфеты. Как вы можете видеть на фотографии справа, листы бумаги с дизайном устанавливаются поверх черносмородиновым шоколад (фото ...
Содержание какао
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Вес обезжиренного какао часть шоколада. Этот термин иногда видели в маркировке продукции и связано, но не то же самое, содержание ...