chicharrón

chicharrón

Chicharrón is the deep-fried, salted and crunchy pork rind. It is a typical Dominican snack (or picadera as they would call it) and you can easily buy it on the street. It's great accompanied by fried plantains and a cold beer.

0 0

Улучшить

Добавить изображение

Часть речи: имя существительное
Синоним(ы):
Словарь: Dominican slang
Отрасль/сфера деятельности: Продукты (другие пищевые продукты)
Категория: Закуски
Company:
Продукт:
Акроним-сокращение:

Дополнительно

Добавить в My Glossary (мой глоссарий)

Выбрать другой язык:

Дополнительно

Что вы хотите сказать?

Просмотреть похожие термины

pasteles en hoja

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Pasteles en hoja are a starchy dough based dish that is wrapped in plantain leaves. The dough is made of plantain and other vegetables like squash, yuca and green bananas. It is ...

habichuelas con dulce

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Habichuelas con dulce (or sweet creamed beans) is a traditional Dominican dessert usually prepared during the Holy week but many households enjoy this tasty dessert throughout the ...

chimmichurri

Продукты (другие пищевые продукты); Ресторан быстрого питания

The Chimmichurri a.k.a. the Chimi is usually sold by stands and is most popular during the wee hours of the night. It consists of one all-beef patty, special pink sauce, cabbage, ...

asopao

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Asopao is very popular in Puerto Rico, Venezuela and in the Dominican Republic where it's mostly enjoyed on rainy days or to feed large groups. This is a one-pot, comfort food ...

bacalao guisado

Продукты (другие пищевые продукты); Международные блюда

Bacalao (cod fish) is consumed in the Dominican Republic year round but is mostly prepared in almost all Dominicans households during Lent and Easter. Bacalao is mostly cooked ...