- Отрасли: Restaurants
- Number of terms: 604
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Sous-kokki palvelee suoraan toimeenpanevan kokki kuin keittiö second-in-command mukaisesti.
Industry:Restaurants
Kannan kutsutaan joskus myös Busser, avustajan weyter tai elintarvikkeiden Runner Bus henkilöä. Tämän henkilön kanssa Server, auttaa yleensä taulukon asiakkaiden tarpeisiin. Henkilön tehtäviä voi sisältyä täyttämisen juoma lasit, elintarvikkeiden toimittaminen, poistamalla tarpeettomat ruokia tai ottaen pienet tilaukset. Server avustaja on joskus Server koulutuksessa.
Industry:Restaurants
Syöminen laitos, joka vastaanottaa tilauksia, edustajan tarjoilee ruokaa ja taipumus ruokailutila tarpeet.
Industry:Restaurants
Kokki, joka työskentelee kokki tai keittiö-hallinnan johdolla. On yleensä erityisalueen ruoanlaitto- ja astia valmisteen antamisesta.
Industry:Restaurants
Itsenäinen ryhmän kahden tai useamman, jotka on kerätty illastaa syöminen laitoksessa.
Industry:Restaurants
Palvelimen avustaja, joiden pääasiallisena velvollisuutena on toimittaa elintarvikkeiden taulukoita, kun tilauksen kokoonpanon päätökseen expediter. Elintarvikkeen runner voivat myös auttaa juoma-täyttöä, takarekisterikilven selvitys tai jouduttaa Jos toiset ovat varattu.
Industry:Restaurants
Expediter on vastuussa kokoonpano komponentit ja kaikki ruokia kunkin taulukon tilauksen asianmukaisen esityksen elintarvike-runner tai palvelin toimitetaan hyvissä ajoin.
Industry:Restaurants
Termi on yleensä aterian pääruoka viittaa, mutta se voi myös tarkoittaa suuria kurssin.
Industry:Restaurants