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Junger Kabeljau oder Schellfisch schneiden Sie in Streifen zum Kochen.
Industry:Seafood
Einen leckeren Fisch in den Golf von Mexiko und an beiden Küsten Amerikas. Fest, süß und schlank, ist es ein Liebling unter den Köchen und unsere Gäste gleichermaßen.
Industry:Seafood
Der Rote Zackenbarsch ist ein Warmwasserfisch aus dem Westatlantik. Er besitzt eine blättrige, feste Konsistenz und einen süßen, milden Geschmack. Abhängig von Verfügbarkeit und Saison, ist der Rote Zackenbarsch manchmal auf unserer Speisekarte für frischen Fisch zu finden.
Industry:Seafood
Geschmolzene Butter ist eine klassische Beigabe zu Hummerfleisch und anderen Meeresfrüchten.
Industry:Seafood
Die Makrele ist ein Fisch, der in allen tropischen und gemäßigten Meeren zu finden ist und eine zarte, reichhaltige Konsistenz besitzt.
Industry:Seafood
Der Hummer ist ein Krustentier, das für sein reichhaltiges und schmackhaftes Fleisch hoch geschätzt wird. Das Fleisch besitzt weniger gesättigte Fette und Kalorien als viele Rindfleisch- und Schweinefleischstücke und ist somit eines der magersten verfügbaren Proteine. Hummer wird oft mit Luxus und Romantik in Verbindung gebracht.
Industry:Seafood
Ein Liebling unserer Gäste, diese Delikatesse hält können Sie knacken und das süße, feste Fleisch essen. Sie sind so viel Spaß wie sie lecker sind.
Industry:Seafood
Der Zackenbarsch ist ein köstlicher Fisch mit viel Fleisch und ist in Meeresgewässern zu finden. Am besten ist er pochiert, gedünstet oder gebraten zu genießen.
Industry:Seafood
Kochen über einem Grill. Leicht putzen ein Stück Fisch mit Öl und legen Sie sie auf einem heißen Grill vom heißesten Teil des Feuers. Nach ein paar Minuten der Fisch wird release einige eigene natürliche Säfte und sollte nicht mehr halten Sie sich an das Gitter. Suchen Sie nach Farbe und Doneness und umdrehen, dass der Fisch als leichte Grill Zeichen erscheinen (es sollte nur ein paar Minuten dauern auf jeder Seite).
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