Home > Отрасль/сфера деятельности > Напитки > Tea

Tea

Referring to any beverage made by the infusion in hot water of the dried and prepared leaves of the Camellia sinensis shrub.

Industry: Напитки

Добавить новый термин

Contributors in Чай

Become a Contributors

Tea

сорт японского зеленого чая из листьев чайного дерева сорта Сенча

Продукты (другие пищевые продукты); Чай

Недавно выведенный сорт японского зеленого чая из листьев чайного дерева сорта Сенча по технологии 2-3 кратного увеличения срока завяливания. Такая процедура приглушает аромат чая, делая его ...

цветочный

Продукты (другие пищевые продукты); Чай

Чай с большим количеством типсов или цветочным "ароматом".

полный

Продукты (другие пищевые продукты); Чай

Так англоязычные титестеры называют крепкий черный чай без горчинки, насыщенного, яркого цвета.

Генмайча

Продукты (другие пищевые продукты); Чай

Этот зеленый японский чай получают, смешивая сенча или банча с неочищенным обжаренным рисом. При приготовлении генмайчи нередко используются два сорта риса: клейкий (мочигоме) и рассыпчатый ...

золотой

Продукты (другие пищевые продукты); Чай

так обозначают заметное наличие в высококачественном чае типсов оранжевого цвета.

Гунг-фу

Продукты (другие пищевые продукты); Чай

Китайский термин смысл выполнять с осторожностью; Описывает стиль пивоварения, который включает в себя многие повторяющиеся короткие инфузии в небольшой ...